私房小厨_分卷阅读54 首页

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    盖子,从里面拿出十几只上好的基尾虾,开膛打元宝刀,挑干净虾线,然后用胡椒粉和盐抓了几把,接着把泡好的铁观音的茶水没过基尾虾,浸泡入味。

    这该蒸的该煮的都放在锅里了,何青山看时间还不错,就坐下长出了一口气。

    林亦泽马上递过一条冰毛巾给他擦汗,很是殷切的蹲在一旁,何青山拿过冰毛巾擦了一把脸,觉得清爽了很多,斜着眼睛看了一眼蹲在一旁的林亦泽,哼了一声,就把毛巾丢了过去。

    林亦泽狗腿的一把接住,然后绕道何青山身后,殷勤的给他捏了捏肩膀,小声说:“我家青山……真是太厉害了……”

    作者有话要说:

    ☆、第 56 章

    何青山喝了一碗凉茶稍微歇了一会,草鱼rou这时候也腌的差不多了,何青山从座位上站了起来,把铁锅架到灶台上烧到9成热,把一盆上好的茉莉花茶倒到里面,烤到直到听见噼里啪啦的声音之后,何青山拿起炒勺,飞快的翻炒了起来,干涩的茶叶在锅里发出沙沙的声音,等里面所有的茶叶都烧热了,何青山又把草鱼rou沥干净水,然后用一块毛巾把草鱼rou上面的水分吸干。

    何青山拿来一张很大的锡纸,把锡纸铺在一个深口的吊锅里,把加热过后的茉莉花茶倒到里面,然后再把鲜嫩的鱼rou倒到茉莉花茶里,鱼rou受热卷成了一个个小卷,雪白的鱼rou因为被切了花刀,所以翻出了十字花,倒是很好看,何青山把茶叶和鱼rou一起包在锡纸里,封上口,把锅高高吊起,在锅的下面点上一个小酒精灯慢慢的烘烤着。

    紧接着何青山把鱼胶粉化成汁,先拿出一小撮苦丁茶,用开水冲泡出了碧绿
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