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我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第57节 (第5/7页)
。 在金晶晶的宣传下,第二天干锅鸭头的销量直线上涨。 每个从深浅海鲜餐馆出来的食客嘴巴都红彤彤的,仿佛可以喷出火,虽然很辣,但他们觉得超爽,有种在麻辣世界遨游的感觉,他们甚至想一直待在麻辣世界里不出来。 这天杨华亲自来了深浅海鲜餐馆,她点了一份猪油拌饭和一份干锅鸭头,光是看到干锅鸭头这几个字,杨华就感觉已经闻到了麻辣的干香。而且她女儿一直给推荐,说爱吃辣的必须要尝一下干锅鸭头。 干锅鸭头重点突出的是干香,干香麻辣。干锅鸭头的制作非常复杂,鸭头清洗干净,提前腌制入味,再用秘制卤汁卤制,卤好的鸭头用自制的料油炸制,最后再炒。 每个步骤都非常重要,只要一个步骤做不好,就无法突出鸭头干香的特点。 林浅浅做干锅鸭头用的卤汁和料油都是自己制作的,她有自己独特的配方,做出来的干锅鸭头更加的麻辣酥脆。 杨华美滋滋地享用了一份猪油拌饭,刚吃完猪油拌饭,干锅鸭头就上来了。 满满一锅油亮的鸭头,鸭头整整齐齐地摆放在锅里,周围布满了辣椒和花椒,麻辣的香气扑面而来。 杨华喜辣,闻着这股生猛的麻辣味,她已经垂涎三尺,迫不及待想品尝鸭头的美味。 在她刚准备拿起一个鸭头的时候,电话不合时宜地响了起来,杨华看了一眼,是万禾集团的周太太打过来的电话。 杨华连忙接通电话:“周太太,有什么事?” “今天是吴太太的生日会,你怎么还没来?”周太太的声音听起来非常焦急。 杨华扶额,因为昨天吃了深浅海鲜餐馆的猪油拌饭,她
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