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第528章 (第4/4页)
,风味更加美妙——适量的薄荷、甘草和陈皮。 黄`冰糖磨碎,一层一层铺撒在李子间。 用自动锅熬煮,煮熟后,洗掉果皮多余的糖浆,在通风散光的位置晾干,李子干渐渐脱水,却不会过度干硬,口感柔韧,吃起来润润的。 「跟柿饼一个道理咯。」 「不太一样,柿子齁甜,蜜李酸甜,更对我口味。」 「呲溜,光凭想象,嘴巴自动分泌酸水了!」 自动锅“跳”档,迎着万众期待,陈舟自信满满揭开锅盖—— 诶?? 「哇!」 「好有食欲的……一锅汤。」 「李子呢?」 陈舟:“……” 不敢相信! 这么简单的李子干,怎么也能翻车?! 自动锅火候过猛,满锅的李子……熬成果酱,不,果汁了! 陈舟稳住表情,淡定:“天气热,请大家喝一锅酸梅……酸李子汤。” 过滤果核、残渣等。 大玻璃罐盛装满满棕红棕红酸梅汤色的李子汤。 陈舟倒出一杯,用冰箱“急速冰冻”模式,冰镇到冒着白雾。 丢入三两颗冰块。 别说,卖相怪好看的。 「对面妖风呼啸……确定热?」 「噗,看破不说破。」
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