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第一卷:草原深处 | 第08节、小城 (第2/7页)
奶茶用的茶叶。成砖块状,很硬)在较劲。硬!我砍!砍!还是硬…… 感觉到拿刀的手一轻,女人愣了一下,回过头来。手中的刀已经到了儿子的手里。看着儿子有神的眼睛,女人…… “它……好硬,我砍了半天都……” 儿子找来几张报纸铺在厨房的地上,把砖茶放在上面。然后将刀一转,用刀背在砖茶的中间一敲,茶叶断成了两半。顺着断面用刀连砍带撬,茶叶被肢解成小块。 男人一边将看碎的茶叶装在袋子里,一边讲解道:“茶叶在用之前最好在太阳光底下晒一下,或放在暖气上。这样茶叶会变松弛,很好砍的。” 讲解完,男人抬起头。 眼前的女人眼睛睁的很大,一副以后这些你还叫我做的脸色。 “哦……” 明悟了的男人做起了早茶。 女人离开了一会儿又回来了。她靠在厨房的门口看着儿子在忙碌。小米用黄油炒至金黄,香气四逸。熬好的清茶放在火上,将炒好的米放进去煮到茶开,接着兑入牛奶,嚼口(奶食的一种,可炼制黄油)黄油。然后反复的撩动茶水,使之不沸。五六分钟后,熬好的米茶被装进铝壶。 儿子沉浸在旧日的岁月里,母亲则…… “真香啊!以后就……哈哈……” 儿子给母亲的茶碗里放了几块切好的奶豆腐,在自己的碗里放进了手把rou片,然后,拿起茶壶,前后的摆动一下,茶和米就一起倒进碗里。不会熬茶但会喝茶的女人知道,这种技巧,可以把茶中的米全都倒出后,茶
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