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草木灰，提到了后院。

    把草木灰倒在空地上，又挖了一些土捣碎了，混在草木灰里，混均匀后洒在地里。

    接着用瓜瓢舀水薄薄的浇了一层，把地瓜，土豆，豆薯整齐摆放好，然后进屋找了个破布单子盖住，每天来浇些水。现在天气暖和，三五天左右也就长芽了。

    而黄瓜，苦瓜，辣椒这几种种子的催芽方法又有些不同，需要浸泡，浸泡时间、水温也有不同，但是和稻谷种子一样，都必须用烫手的水温也就是五十度左右的水消毒除菌。

    辣椒浸种前，要先晒一晒，消毒后放入温水中去除浮子，并搓干净种子表面的污染物，更换清水浸泡四个小时上下。

    浸种结束后，捞出来沥干水分用棉布包好，置放在30℃左右的地方催芽。三天左右种子露白，就可播种在地里了。

    苦瓜种子皮厚而硬，要用60℃左右的水浸泡，使种子受热均匀，入水后要不停地搅拌十分钟左右，浸泡一天一夜后将种子洗净捞出，用干净的湿棉布包好，每天用温水清洗一遍，大约一周左右开始出芽。

    黄瓜比较容易吐芽，消毒后放入凉水中，再缓慢加入开水不断搅拌，温度要再次达到烫种时的温度,保持十五分钟，冷却到30℃后搓掉种子上的粘液,冲洗干净后浸泡六个小时，拿出来包在湿棉布中，一宿就出芽。

    青蕊把所有的种子浸泡好后，已经到了响午时分，忙了一上午，丝毫不觉得累，精力充沛水果然神奇，要搁平时，她一定有气无力的了。

    算好种子浸泡的时间，她开始动手做饭。

    她今天准备做竹桶饭，主菜是腊rou香肠。她从碗柜子里拿出四个竹桶洗干净备用。