第二十六章 萱萱要一直和粑粑在一起 (第4/5页)

的鼻梁，回到厨房。

    打开熬煮卤料汁的锅盖，一股勾人的卤味香味扑鼻而来。

    他不得不承认，系统提供的配方很好地把那股中药味给祛除了，只剩下淡淡的清香。

    “嗯，很香，现在就差猪蹄了……”

    他把猪蹄全泡在一个不锈钢大盆中，去血水。

    然后开始着手做生煎包的面皮和rou馅，以及皮蛋瘦rou粥的前期工作。

    等熬上了皮蛋瘦rou粥。

    他又开始包生煎包。

    今早依然是1900个生煎包的量。

    虽然他已经熟练了很多，昨日那种疲惫感也缓和了许多。

    但他并不打算把量再往上提一提了，不想再透支自己。退出转码页面，请下载小说阅读最新章节。

    以后新的菜品多了，估计还要减少一点量。

    坐在客桌前的萱萱，像个小馋猫，眼巴巴地望着黄涛，已经等了好久了。

    黄涛煎了10个猪rou馅的，10个牛rou馅的。

    然后把已经炖煮的十分烂了的猪棒骨拿出来。

    把猪棒骨的rou和之前骨汤一起倒入锅内。

    再倒入生抽、老抽、甜面酱、冰糖、盐等兑成酱汁，大火烧开。

    待上色后，大火收汁即可。

    出锅时撒上一些碧绿的葱花。

    一盘香喷喷的酱大骨就算完成了。

    又切了一大块的老母鸡rou，剁成小块，配点酱料，一盘白斩鸡就完成了。