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第449章让他脱离单身行列 (第2/5页)
厚,吃起来直接影响口感。 里面的馅一般来说,炒米面、蛋丝、红烧rou、豆腐干炒韭菜、洋葱炒rou、卷心菜、绿豆芽、虾仁、墨鱼及其他的,只要合乎自己的口味,几乎所有的食物都可以拿来当作麦饼筒的馅。 吃时,把饼皮平摊在桌面上,用快子把自己喜欢吃的小菜,一样又一样地夹来放在饼皮上,包卷起来,即可食用。 这包卷麦饼筒,也是需要技术的! 包的过大就像是一位发福的中年妇女,臃肿而笨拙,影响食欲,有时还会把外面的饼皮给撑破,里面的馅就会从这一个裂缝中挤出来了,影响美观不说,也影响了口感。 太小的话,又像是一个尚未发育的稚幼少女,而且各种菜料都未放够的话,就好像是只在吃饼皮了,咬在嘴里如嚼草茎,味道会差很多。 所以,卷成直径5公分的圆筒状,最为合适。 卷一同吃一筒。 一般的可吃两到三筒,多者能吃四到五筒呢! 萱萱这个小人儿,也是一个人能吃一筒呢! 每次吃麦饼筒,都能令人食欲大开。 咬下一口,又香又鲜,汁多味儿足,满嘴都是“山”的浓郁和“海”的鲜美。 再咬一口,回味无穷,有金黄的蛋丝,有香喷喷的红烧rou,还有绿油油的豆芽…… 各色佳肴一应俱全。 让你吃了一筒还想吃一筒,那种滋味呀…… 真是无言可喻,欲罢不能的。 倘若想吃脆一点的麦饼筒,也可以在包好后放入锅内油炸一下,在油锅中翻滚过的麦饼筒闪着金黄诱人的光泽,酥脆宜人。 “嗯~”
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