小县令被迫登基（基建） 第52节 (第3/5页)

掉，好浪费啊！”

    “炼化猪油的时候，还要往里面放生姜和蒜，好奢侈！”

    “吓！萝卜丝里竟然还要放鸡蛋，这顿饭吃的可真吓人。”

    “天啊，还要用石锤，把小麦全部都碾碎成细细的粉末，拌到萝卜丝里当挂糊。”

    “最后还得用油煎！”

    丁晴人都麻了。

    陈庚年也有些麻，真的很难以置信，江县这边连石磨都没有。

    人们做饼子、窝头，都是把粮食手动捣碎的，捣碎的麦子都是各种颗粒，完全达不到全都是精细面粉的状态。

    怪不得麦饼吃着卡嗓子，不行，回头一定要试着让人做石磨！

    好在，折腾了老半天，终于能开始煎饼了。

    丁晴反复把手清洗干净，然后按照县太爷的指示，抓起一团混合着萝卜丝的面糊，小心翼翼放进铁锅中。

    滋啦！

    面糊进入油锅以后，香味瞬间被激发出来。

    这味儿是真的香啊，比rou都香的那种浓烈的香，混合了面糊、蛋，猪油的味道，霎时间就把丁晴的馋虫给勾了出来。

    她没忍住，咽了咽口水。

    “快快，要糊了，翻面儿！”

    恍惚间，丁晴听到县太爷这样说，于是她赶紧用铲子给萝卜丝饼翻面。

    好在萝卜饼没有煎糊。

    刚出锅的两个饼，她作为厨娘，也有幸第一个尝鲜。

    金灿灿、油晃晃的饼子，两面金黄外焦里嫩，一口咬下去，饼丝嘎嘣、嘎嘣酥脆，不仅有萝卜的清甜，还有鸡蛋、猪油的香气。