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第316章 酒桌上论酒 (第4/5页)
,真正的酒鬼话都少了,喝够之后,再和人唠话。 陆光荣的酒量不错,喝了一斤左右,这才放缓喝酒速度,带着几分醉意说道:“李老板,不知道这酒是哪位高人酿出来的?他家有多少存货,准备以什么价出售?” “噢?陆总为什么说是名家酿出来的?普通人就酿不出这酒?”李青云不解。 “别开玩笑了,你以为普通的小作坊能轻易产出好酒?没有精湛的技艺,没有千百次的摸索,酿出的酒放一百年也不会这种醇香。我给你说,光是我见过的私人小酒坊就不下于三百家,有好喝的,有普通的,也有酸的,也有苦的,清的,浊的……你这种酒的新酒我没喝过,但我可以打赌,这位师傅酿出的新酒,必定也有一流的口感,入口感觉不输于百元以内的名牌酒。” 李青云沉吟一下说道:“唔,说的也是,我们青龙镇以前有四五家酿酒的作坊,现在只有两家了。一家是我五爷爷酿的白酒,就是你喝的这种。另一家专酿果酒,正因为和白酒没有冲突,这才能够生存下去。没办法,我五爷酿的白酒大家觉得好,就不买其他家的白酒了,他们能够生存下去才见鬼呢。” “原来是你五爷爷酿的酒啊,他老人家从哪学的艺技?”陆光荣好奇的问道。 李青云说道:“听我五爷爷说过,年轻时去的酒厂比较多,川蜀各地都去过,跟着大师傅跑,哪里有活就去哪里。不过在宜宾呆的时间最长,听说在一个大酒厂里升为大师傅了,带了不少徒弟,后来受到不公正待遇,就一气之下,返回村里。刚开始酿的酒只供自己家人喝,后来村里人喝了都说,就挑到集市上卖,一直到今天,仍是作坊式土法酿酒,品质更加出众。”
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