第462章 入股 (第1/4页)

    像猪皮内脏之类的食物，从没出现在李家饭桌上，因为老太太觉得不干净。

    阿姨脑袋疯狂思考，要是他不给面子吐掉后，自己该怎么缓解气氛。

    谁知李源夹了一筷子就停不下了。

    叶穗怀孕，口味刁钻奇特，这个爱两天，那个爱两天，但是别管啥食物，要求就是干净没异味。

    她做皮冻前，清洗无数回，还要把上面的皮脂什么处理干净，熬皮冻时，葱姜蒜之类的调味料，一个都不缺。

    皮冻做的干净卫生，晶莹剔透，这蘸料也费工夫。

    有酱油、辣椒油、芝麻油、味精兑好的红油味碟。

    姜茸、醋、盐、芝麻油、rou汤味精兑好的姜汁味碟。

    还有蒜末、酱油、白糖、芝麻油、味精的蒜泥碟。

    想吃什么蘸什么，夏天天热，这玩意入口滑爽，风味别致。

    还有桌上另外一道菜，别看只是炝黄瓜，其貌不扬，但也是有讲究，专门用的菜籽油，等其烧沸时，放干辣椒、花椒，炸成棕红色，再放黄瓜条炒至断生。

    只加点盐、葱、味精跟香油，就能出锅。

    但很考验火候，只要做得好，脆嫩鲜香，咸鲜微带麻辣，甩凉拌黄瓜跟炒黄瓜好几条街。

    都是家常小菜，数量不多，胜在分量大，传言中吃饭令人头疼的小公子哥，差点没把菜汤给喝了。

    “这就是你家胃口不太好的……小少爷？”