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边关漂亮小寡妇 第5节 (第2/6页)
出钱!” 杜氏一愣,大概觉得时间有些紧张,不过甜姑走了出来:“行,包在我身上。” 牛蛋点头,才回去了。 “妹子,现在做凉皮来不及了吧?”杜氏问。 甜姑摇头:“不做凉皮,你准备明天的,我来吧。” 甜姑回到厨房,发现锅里还有剩米饭,当下便定了主意。 蛋炒饭,做起来倒是不麻烦,又快又顶饱。打定主意,甜姑立马就去掏鸡蛋了。 除了鸡蛋,房梁上倒是还剩半个火腿,也一并剪下来切成小块。 锅里起油,切好的火腿煸出香味,飘起一阵腊rou的香味,盛出后直接倒入打散的蛋,蛋香和rou香在锅里交缠,火腿析出油脂,鸡蛋变得嫩黄,最后再倒入散开的米饭。甜姑提前在米饭里撒过盐巴,吸去水分,隔夜饭的精髓就是松散,很快,铁锅里的米香也被激发出来,鸡蛋均匀地和白米交织在一起,颗颗诱人,火腿的油脂裹在上面,晶莹剔透。 杜氏原本在外面准备明天的凉皮,这会儿闻着味就来了:“真香!” 鸡蛋火腿炒饭刚好出锅,甜姑便笑道:“正好,先吃了再继续去做吧。” 忙活一日,两人也的确饿了,小宝也饿了,甜姑给儿子准备了南瓜糊糊,吃完之后,牛蛋就来了。 “真香啊!我刚吃完就饿了。” 牛蛋笑着进了院子,带来了好些粗陶碗和饭盒,“我去送饭。” 甜姑笑着帮他装好:“辛苦了。” “这点小事!” “这个是金银花露,给壮士
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