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#4:有種烹飪學習體驗叫做男朋友會煮/買菜下廚 (第5/7页)
一個日式豬rou角煮,一個漢堡排,一個胡麻菠菜卷和韭菜卷,外加一個氣炸鍋就能做出來的番茄rou片卷。 其實都不難,真要說的話周明自己就能處理好,問題只在於江可然的廚藝天份到底有多少。 他想了想,還是決定用另外一種方式規劃。 「妳今天想要嘗試什麼部分?」 「例如?」 「洗菜、切菜、削皮、切rou、調味、裝盤、下廚」 從分散風險的角度上來說,第一次只要不是一個人扛一整道菜,只負責其中幾個部分的話,應該不會做出不能吃的東西,這便是策略。 「都可以嗎?」 「嗯,剩下我會幫妳,不用有壓力。」 這瞬間,周明帥的有二米八。 「洗菜我可以,另外的話應該比較會削皮跟切花樣」 江可然保守的很,她絕對不會躲避分工,但同時也不會為了莫名其妙的自尊心而浪費食物。 「我想想那蘿蔔妳處理,削皮跟切塊,角煮要比較久,可以嗎?」 「嗯嗯。」 周明要處理的東西更多,於是兩個人分頭進行,他在一邊動作迅速的處理五花rou,先川燙後切塊,等待的時間一邊把漢堡排rou餡給處理出來。 絞rou、蛋、豆腐、調味料、澱粉,接著摔打出筋。 周明動作迅速確實,帶著一股發自內心的自信,像是演練了無數次之後,經驗帶給他的安全感建立起來的擅長,胸有成竹。 和平時帶著一絲靦腆害羞的感覺完全不同。
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