第14章 白菜豆腐煲 (第2/4页)

道都很香，于姑姑又小幅度的咽了咽口水。

    萧念织手脚麻利的接过厨娘送来的米饭，然后笑着招呼于姑姑：“姑姑，咱们快吃饭吧。”

    两个人坐在主屋待客小厅的桌边上，一左一右，各自抱着一碗米饭，快乐开吃！

    于姑姑先夹了一块豆腐，她好奇过了油的豆腐，夹起来之后，忍着豆腐散发出来的nongnong香气，仔细看了看。

    应该是裹了鸡蛋之后，下锅煎至两边焦酥，然后再跟白菜一起下锅的吧？

    于姑姑粗粗判断了一下之后，便将豆腐送入口中。

    入口便是醇香浓厚的味道，提鲜美味的调料，尽数融入汤汁里之后，又慢慢浸入豆腐和白菜的内里，让这些食材的味道，得到了进一步的升华。

    煎过的豆腐，表面软嫩带着微微的筋道，内里又是被包裹住的植物香气，轻轻一咬，外表与内里的香气在激烈的碰撞之后，又彼此融合，迸发出更浓的香味儿。

    于姑姑原本还想仔细咀嚼感受一下，但是味道太香，没忍住，反应过来的时候，豆腐已经下肚了。

    豆腐被切成了等份的三角形，块头不大，一口下去已经咬下一半。

    于姑姑又咬了剩下一半，仔细的感受着，这一口豆腐带给她的惊艳感觉。

    豆腐吃完，于姑姑又夹起一片煮至软嫩却不软烂的白菜。

    吸饱了汤汁的白菜，咬一口，软嫩可口，回味无穷。

    于姑姑觉得，自己从前也不是特别喜欢吃白菜。

    但是萧念织做的这道菜里的白菜，让人没办法拒绝，甚至想求更多。

    于姑姑很快又夹了白菜