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分卷阅读228 (第1/4页)
违规的地方。被清查的话,到时候肯定会影响口碑,这对新开的饭店绝对是不小的打击。 想分一杯羹,也得看自己有没有那本事享用。 厨师闻言,当即竖起了大拇指,“高,真高。” 怪不得人家是老板呢。 另一边。 看着剩了大半的食物,冯褚微不可见的皱了皱眉,“他到底来干嘛的?” 这模样,不像是普通食客。 对比冯褚的纠结,殷杰倒是看的很开,“管他呢。” 无论是谁,只要是进来消费,他们都欢迎。 现在是法制社会,又是帝都这种大城市,不比十几二十几年前的混乱。新店开业,周围同行老板看不过眼,找几个地痞流氓闹事砸场子,闹得不可开交,如果新店老板没点背景,三五个月之内就得关门大吉。 如今大家都是文化人,素质也提高了,压根不用担心这种阴招。无论是不是别的餐厅或者饭馆派来试水的,都无所谓了,只要他们合理合法,那就不用怕。 听殷杰这么说,冯褚瞬间把心放回了肚子里。 开业第一天,人流量小根正常。对此,殷杰和温良两人都做好了充分的思想准备。 从上午九点开张到晚上八点,饭店一共只接待了四位客人。流水的话,也就七千多块钱,其中将近六千块钱都是那个古古怪怪的食客贡献的。 假如对方真的是隔壁店的人,这相当于殷杰一天也就赚一千多块钱,刨除食材成本,净利润差不多只有几百。其中还不包括每个月四万块钱的房租,给普通员工的薪水,郑化兴的工资和冯褚的分红等。 照这么发展下去,店里一直处于亏损状态的话,要
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