005 章 功法和变化 (第5/7页)

爹一块儿闯荡过，功夫可能没有多高，但眼力却还在，也深知王重对交给孩哥的东西有多厉害。

    那可不仅仅只是削骨剃rou的法子，更是上乘的刀法道理。

    然后又教孩哥怎么掌控火候，怎么炖rou，从行囊里取出香料，告诉孩哥配比，怎么才能更好的去腥增香。

    把焯过水的马rou再次下锅，放入调料，叮嘱好妹看好灶火，王重拿起旁边已经醒好的面，等rou煮的差不多了，就开始给几人表现了一次正宗的拉面手艺。

    甘肃人叫拉面，新疆人叫拉条子，叫法不同，但做法却大同小异，在细微处略有差别。

    案板被摔得砰砰作响，眼瞅着光滑的面团在王重的手中变成一根根粗细均匀的面条，老瘸子和好妹还有孩哥眼睛都舍不得挪开一下。

    一把把成型的面条被丢尽锅里，不过几分钟的功夫，被再度捞出，配上王重快刀切好的薄片马rou，浇上一勺炖rou的rou汤，一勺提前做好的油泼辣子，四碗红润油亮的拉面就做好了。

    浓郁的rou香伴随着清新的面香，不断的刺激的三人的口鼻。

    “试试味道怎么样！”三人急忙拿起筷子，大口大口的吃了起来。

    “怎么样？”

    “好吃！”

    “太好吃了！”

    “我从来没没吃过这么好吃的面！”

    “马rou也好吃！”

    “比我爹炖的好吃多了！”好妹到底是女孩子，没有那么不顾形象，一边吃还一边夸。wap..OrG

    “香！”老瘸子和孩哥嘴里都只冒出这么一个字，然后就是大口大口的狼吞虎咽。

    看着三人狼吞虎咽的样子，王重也吃了起来。

    最后只剩下四个空碗，连一点汤都没剩下。

    “真好吃！”孩哥揉着滚圆的肚皮，脸