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第二十九章 江南名城 (第2/5页)
番。 汤予初到扬州,但看市面昌隆,人物俊美,斜阳红袖,烟花杨柳,微风轻柔似将江湖上的杀气吹得干干净净,偶有三五个佩剑青年漫步街头,面上也是一团和气,果然不愧是江南名城。霍王府坐落于扬州城东,亦是扬州城最繁华之处。汤予打听清楚所在,穿街过巷来至霍王府外。这霍王府占地硕大,规模宏伟,楼宇无数,林木接踵。府上东西南北四门俱有军卒把守,闲杂人等靠近不得半分。汤予绕着院墙整整走了一圈,看东门外的街口有一家酒楼甚是气派,黑漆金匾上写着“味壹楼”三个大字。他口袋里颇有金银,遂阔步走进酒楼在二楼西侧对着霍王府的一张酒桌前坐下。店内伙计瞧有客上门忙来招呼,满面堆笑说道:“小店南北大菜,应有尽有,客官想点些什么?” 汤予看了伙计一眼说道:“你店里有什么拿手菜?” 伙计笑道:“听客官的口音不是扬州本地人吧?” 汤予点点头。伙计脸有得意之色,说道:“我店里的松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条、葵花斩rou驰名天下,昔日隋炀帝下江南时品尝后都赞不绝口。” “喔”,汤予应了一声,说道:“真有此事?想来是你为欺哄我这外乡人,故而在此胡说八道。” 伙计忙道:“小的哪敢信口雌黄。这味壹楼立店已有百年,隋炀帝乘锦帆船来扬州欣赏琼花时,鸿胪寺特命扬州十家名店各做四道极品的扬州菜肴献于隋炀帝享用。我家老主人冥思苦想,终用扬州四大最著名的景致万桂山、金钱墩、象牙林、葵花岗为对应,做出了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条、葵花斩rou四道传世名菜。隋炀帝大加赞赏,味壹楼之名即是他所起。后来此四道菜便成了我店的招牌菜品。
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