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四合院之快意人生 第15节 (第3/7页)
以菜肴出锅的火候和所选用的装盘器具,都非常考校一个厨师对各种宴席全面把控的能力。 林铁牛把锅放回灶口,倒了一点水进去防止烧锅,然后转身伸手对着万余华和傻柱做了个请的动作。 万余华深深看了他一眼,然后快步上前拿起一双筷子,夹了一口土豆丝放进嘴里品尝起来。 傻柱碍于厨行的规矩,站在旁边急得直瞪眼。 其他围观的人看到这个情况,也都纷纷走了过来,他们一边留意万余华的表情,一边非常好奇地看着那盘土豆丝。 这到底好不好吃呢? 在众人的注视下,万余华一边咀嚼一边慢慢眯起了眼睛。 好不容易等他咽下去之后,他又默不作声地夹了一口土豆丝。 一口、两口、三口… 当他正准备夹第四口土豆丝的时候,傻柱终于忍不住了,一把抓住他的手臂急声问道:“师傅,你倒是开口说句话啊!这土豆丝的味道到底怎么样?你这样吃完一口接一口的算哪样嘛!” 万余华微微一愣,仿佛刚刚回过神来,他看着众人的目光,有些恼怒地瞪了傻柱一眼,然后干咳一声说道:“我刚刚吃得太急还没尝出来,要不大家都一起尝一下吧!” 话音刚落,傻柱就猛地伸手拿起一双筷子,夹了一大口土豆丝放进嘴里。 瞬间,他只觉得一阵酸爽的感觉直冲脑海,让他忍不住打了个激灵。 接着,他不由自主地开始咀嚼,爽脆的口感在他唇齿间炸裂,鲜、香、酸、辣,各种味道在他嘴里接连迸发,等到他依依不舍地把土豆丝咽进去,一丝麻意突然如同闪电般在舌间奔腾,最后却又回荡着一丝清甜的余味。 这一丝余味若隐若现,让人忍不住伸出筷子又夹
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