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分卷阅读39 (第4/4页)
Volnay确实具有良好的陈年能力,但是较轻年份的酒单宁也很强劲,这就是勃艮第的魅力。” 他说到这里,忍不住给自己倒了一杯,然后轻轻尝了一口咽了下去。 “我的建议是如果是初学者,最好还是先绕开勃艮第,因为想要弄懂勃艮第,不是一件容易的事。我喝了勃艮第好几年,也没真正弄懂它。” 南泽端着酒杯走后,赵健道:“勃艮第的确不好懂,不过以你的天赋,我想三年以内了解勃艮第不是问题。” 米朵没说话,也没将南泽的话放心上,开始继续品鉴眼前的葡萄酒。 因为品鉴会上来的人不少,所以越往后,被喝光的酒瓶越多,赵健便教米朵用闻酒瓶的方法记住这款酒的味道。 米朵最后喝到的一款酒是放了十年左右的宝嘉龙,米朵品尝此酒的时候,甚至能从中喝到一股粽叶的清香,另外酒体也非常厚重,矿物质非常浓郁。 赵健告诉米朵,这款酒年轻时喝口感会非常顺口,有葡萄味、浓郁的花香,但若是想喝到温柔细腻的口感,至少要等到十年以后,所以这也是一款值得收藏的酒。 品鉴会结束的时候,米朵还有些意犹未尽,这次品鉴会她一共认识了二十多种葡萄酒,品尝的同时又听赵健讲解葡萄酒的年份和口感,收获不可谓不大。 而且这些酒多是评分比较高的进口酒,尤其那瓶勃艮第,恐怕是品鉴会上最贵的一瓶酒。米朵虽然也能买得起,但是二十多瓶价值不菲的葡萄酒,就超出她的支付范围了。 看来以后自己还得多参加这样的品鉴会,多品尝一些不同品种的葡萄酒,这样才能提高自己的能
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