字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
分卷阅读137 (第4/4页)
唐蜜啊唐蜜,咱们骑驴看唱本,走着瞧吧! 闻讯而来的人越发的多,就算支书扯着嗓子说,今个领不完明个还能领,不会亏了大家的,依旧没几个人能听进去。 上下动动嘴皮子谁不会啊。 要是真的排到自个没了,找谁说理去? 老人孩子就等着拿回去粉条,割点肥rou弄点豆腐放点泡好的粉条,舒舒服服的吃个大锅菜呢。 人散不了,队上的领导一合计,这不成啊。 把会计,各个大队的队长喊来,一个大队的拉来一张桌子,把各自队里的队员领走。 队长核实着工分儿,副队长则是拿着秤砣秤杆,量着粉条的分量。 女人们一两都得计较,一会你推我,一会我看你,跟吵吵闹闹跟菜市场的鸭子似得。 就在这时,一个老头开了门,扯着嗓子对人群喊道,“开始漏粉了啊,谁要粉疙瘩的来这排队啦!” 粉条的制作工艺非常考究,你事先得建造锅灶、活欠、打欠、揣盆,漏粉,其中这漏粉最为好看,大锅里的水咕嘟嘟的翻开了,把糊盆抬到锅前,一个人立在锅前,一手端着下面有孔的木瓢架在锅的上面,一手握着拳头在上面锤击,粉糊就会从瓢里漏入到锅内。 等粉条翻滚上来,拿柳条制的笊篱捞出,放在冷水里凉过。 新做的这些粉条黏度大,要是不过凉水很容易粘结起来。 过了凉水的粉条直接倒在放了调料的大盆里,搅和开,再等粉条跟调料自然凝固,就成了唐蜜爱吃的粉疙瘩。 这些人一喊漏粉了
上一页
目录
下一章