第275章 胭脂马,卧槽否? (第6/7页)

看。”

    “是是！”申生急忙到了近前，揭开食盖，双手高举将竹篮呈上。

    庆忌一看，不由惊咦一声。只见篮中竟是几味看起来让人颇有食欲的小吃。

    “这是……”

    “这是王后陛下亲手做的，王后说，大王远行一路辛苦，路上食宿不便。如今将近中午，特做几味小吃，请大王路上品尝。”

    “喔……王后做的？”

    “是是，王后陛下说，这是‘糇粮’，用石子烫烙做成的食物，酥脆荃香，耐久储藏。”

    “糇粮，这不就是后来的石子馍么”，庆忌掰下一小块放进嘴里，越嚼越香，庆忌不由微微一笑：“看不出，那匹胭脂马，居然还是入得厨房的人物，有这样的好手艺。”

    石子馍是中国烹饪史上“石烹阶段”创造出来的一种食物，西周时把它称为“糇粮”，到了唐代被称为“石鏊饼”，那时可是做为皇帝的贡品常年进献朝廷的，是一种口味极好，又适宜外出携带的干粮。而且易于消化，便连病人、产妇也常常食用。

    “大王，这是‘粉糍’，用糯米和豆沙蒸成的糕饼，王后说，这也是秦川特色，特供大王享用。”

    庆忌一看，果然不愧是被季嬴苦心挑选出来的关中小吃，这样东西后世也不曾断绝，便是后来称为“甑糕”的东西，只不过后来里边又加了一样配料红枣罢了。一样食品能传承数千年而不绝，生命力如此强大的东西，口味自然不会差了。

    庆忌眼中露出了笑意：“这个丫头，赔礼的法子倒也有趣，居然晓得素手调羹汤来取悦自己郎君。吃人家嘴短，拿人家手短，呵呵，这两样东西一下肚，再见到她时，可不好意