第315章 (第1/3页)

    吸取了上一次的教训，他这次改变了做法。

    做好一份，他就让服务员端出来，从前至后依次给裁判品尝。

    于是也就造成了，裁判们还在品尝他的作品，第二位姜颜书的菜做好了，却只能在一旁等着，等前一位选手的评选结果出来。

    姜颜书脸色有些难看。

    上野英和最后一份菜上来时，已经是九点五十多了。

    姜颜书等了快半个小时，菜早就冷透了。

    好在其他几位选手得到节目组通知，并没有急着下锅做菜，所以没被耽搁。

    上野英和做的这道杏鲍菇葱松烧，味道相当不错，杏鲍菇软嫩弹滑，一口咬下汁水丰沛，底下的芋头绵软细腻，入口即化，加上上面炸过的芋头丝酥脆焦香，一口下去，口感层次非常丰富。

    芋头的清甜，杏鲍菇的鲜香，炸芋头的焦脆，简单的食物却带着数不尽的享受。

    上野英和最后得到了8票。

    他的脸上露出笑意，向着裁判席鞠了一躬，随即志得意满地去了沙发休息区。

    姜颜书的菜品呈上来。

    那道菜名为苦尽甘来，她选择了苦味和甜味，食材是苦瓜和紫薯。

    苦瓜掏去心，放入开水中煮熟，而后在中间塞进紫薯泥，再将其切成一片片，最后摆盘淋上桂花蜜。

    绿色的苦瓜包裹着紫红色的紫薯泥，外加上亮晶晶的蜂蜜，从色这一角度来看，这道菜堪称完美。

    非常简单的一道菜，似乎是因为上一次被点评没有符合主题刺激到了她，所以这一期姜颜书选了极为简单的做法。

    因为她丰富的烹饪经验，将苦瓜的苦和紫薯的甜完美结合到了一起，苦瓜吃起来清脆爽口，紫薯泥软糯甜润，蜂蜜更是带着淡淡的桂花香，层次分