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第49章 (第2/3页)
rou干色泽红润看就很有食欲。 “李婶儿今年这么早就做腊rou?做的跟往年都不一样。”赵潭拿起一块尝起来。 rou干尝着紧实又不会觉得柴,rou香味很浓,味道足还带着辣香味越嚼越香。 赵潭两下消灭完嘴里的又拿起一块:“这嚼劲味道上头,李婶儿下血本了,光尝出来都好几种调料。” 赵潭按着人数拿来三个杯子,蒋辽只倒了两杯酒,给廉长林倒的是清水再抓了把花生放到他前面。 酒杯满上放过来,赵潭这会儿是顾不上喝酒了。 他去年尝过李家做的腊rou,李婶的手艺是不差,但村里人弄个rou干是舍不得多放调料的。 “不对啊,我记着你刚说是自家做的。”赵潭转头看廉长林,“长林做的?” 廉长林摇摇头,看向蒋辽。 “你还有弄吃食的手艺。”赵潭稀奇地瞧他。 蒋辽好笑:“我会弄些吃食有什么奇怪的。” “倒不是奇怪,就是没想到。”赵潭喝了口酒,“镇上的吃食来来去去就那么些,吃腻了都不见出新鲜的,这rou干拿来配酒正好,你什么时候再做记得给我留出来,等哪天我得空了直接提rou过去。” 新鲜的吃食。 蒋辽转头看廉长林。 暂时不能带他进山打猎又不能让他一个人出去找散活,或许可以给他弄个吃食生意。 蒋辽想了想觉得可行,他回头道:“这种rou干现在不适合做,到冬季你要是还想吃再做些出来。” 猪rou干做起来并不费劲,但六月多雨不适合风干,突然来场雨空气一潮湿rou质就会变坏不能再吃。 他是看那时天气不错,不能浪费了几斤猪rou才全部弄来做rou干。 “那这些我得省着吃。”赵潭难得碰到能下酒
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