第42章 正宗八碟八碗 (第4/5页)

人的豪爽相匹配。

    碟是实实在在的大碟。

    碗是深深大大的高碗。

    席面属于典型的东北菜。

    在辽宁抚顺满族的发祥地，能吃到最正宗的“八碟八碗“席。

    就是这个！！

    关田恬脑海里闪现的席面就是八碟八碗席！！！

    关家是满族“瓜尔佳氏”。

    秦悦说亲家的家风很传统。

    八碟八碗席就是原满族饮食习惯。

    想清楚之后，付宇对赵猛说道：“赵厨，今天的家宴，不做米其林特色菜了。”

    赵猛瞪眼睛：“什么？”

    付宇说道：“我准备做八碟八碗席。”

    赵猛面色不善：“胡闹！你知道八碟八碗都是什么菜色？客人可是书香门第，你给人家上一桌子杀猪菜，小鸡炖蘑菇？”

    付宇赶忙解释：“赵厨，这八碟八碗可是满族的特色菜，刚才秦女士也说了，她这位亲家是瓜尔佳氏的后人，家风传统，所以......”

    付宇话还没说完，一旁的老郑忍不住插嘴道：“不行！”

    老郑在秦家工作了十多年，早就把自己当成了半个秦家人。

    秦悦有多重视今晚的家宴，他再了解不过。

    他知道关家是书香世家，知道这一家人有很深的文化底蕴。

    越是这样的人家，对于吃喝其实越讲究。

    尤其他们家还是正统的瓜尔佳氏后代，家风传统。

    要是按照他的理解，他觉得秦悦完全应该弄一桌金碟银碗，装上精美的各种菜肴，喝的酒都得是高档的五粮液，甚至是一瓶好几千的干红