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的肋条，也就是五花rou，都是跟排骨在一起的，叫做一刀切，除非谁家嫁姑娘，要买离娘rou，不然，一般是不要的，最后只能都送到国营餐馆，然后做成红烧rou和红烧排骨。

    现在案板上四个猪蹄子，三个猪肘子，还有一扇半的连rou排骨，我挑了一个前肘子和一扇排骨，王立秋拉着我说道：“俞大哥，这些rou靠不出来多少油，你家现在不是缺油吗？要不明个早上我再跟你过来买一趟？”

    卖货的听后想了一下说道：“这么的，大兄弟，你把这点儿肋条子都包了，我把给我家亲戚留的板油匀给你咋样？”我一听，就是多半扇排骨的事儿，自然是答应了，只是让他帮我两条肋骨分一份儿的切开，卖rou的帮我弄好后又很大方的把留给他家亲戚的十斤板油匀给了我。

    出了门往回走的时候，王立秋摇头晃脑地对我说：“俞大哥，这板油是上好的板油，但是这些rou里的瘦rou多不说，里面还有这老些骨头，白花钱了。”

    我笑着解释道：“我本来就是要给我家三个孩子买骨头熬汤喝的，免得他们缺钙，家里有老人的，其实没事儿的时候，都应该煮些喝，省的总抽筋或骨头疼。另外，孩子必须少吃一点儿肥rou，我一般都是将瘦rou剁成馅，然后伴着粥给他们吃，美味又有营养。”

    王立秋听了之后，摇头道：“没想到还有这老些说道那，我们农村没有那么多讲究，都是见到肥rou更亲一些，要是能天天吃到肥rou，我做梦都能笑醒。”这是因为肚子里没有油水，才会这样，要是真让他天天都吃肥rou，那不是做梦笑醒，那是天天做梦都得吐醒。

    但是，现在这种情况，我要是真把