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分卷阅读41 (第3/4页)
石锅旁边还有不少石盆,程晟拿一个洗干净后,把鸡翅鸡腿放进去,照样拿了不少红汁腌制,这红汁除了鲜咸的味道特征,实际上去腥效果也不错。 腌制的话需要时间,在此期间,他把那五只鸡剥下来的鸡皮和淡黄色的脂肪块,在加热的石锅中熬出了油,由于鸡真的很大,搜刮下来的脂肪也多,所以这油熬出来也不少,程晟留了一层底在下面,就用干净的石瓢舀出来密封到了一个石罐当中,可以留待下次使用。 狄坛在程晟熬鸡油的时候就感觉不对了,抽抽鼻子,觉得那醇香油脂上顺着风飘过来的空气怎么那么好闻呢! 可恶,这一定是他的幻觉,程晟做的东西一定是不好吃的!没错!他可是领悟过美食界残酷现实的男人,怎么可以就这么轻易认输? 程晟把油封好后,觉得那些鸡腿应该也腌制的差不多了,用洗干净的手一块一块将它们放入锅中,然后拿一块扁石块翻动着rou,等它们表面的鸡皮微微变得金黄后,加入酱油上色提味,然后将一整瓶大的可乐都给倒入了锅中,商城售后服务特别好,可乐酱油的外包装都变成了石制品,所以没人注意到程晟的小动作,包括远处紧盯着他的的狄坛都以为他只是弯腰拿水倒进锅里。 下面多加了几根柴火让火烧得更旺,程晟颇为陶醉的听着那美妙的咕噜声吞口水。 果然人类的本质是吃货。 决定了!以后不管再穷,必须隔一段时间就犒劳自己一次,劳逸结合嘛! 为了省事,程晟将剩下的鸡rou分成了两部分,一部分片成鸡rou片,他打算抄个滑rou,另外一部分被连骨剁成了鸡块,用狄桀找过来的野生
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