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分卷阅读15 (第2/4页)
遗玉也捏了一颗放进嘴里,这煮过的山楂糖水就多了一些甜味,但是知道冰糖葫芦滋味的她总觉得这味道不伦不类的,心里觉得还是要生山楂沾了熬过的糖浆才算正味。她现在更好奇的是卢氏是如何认得山楂这种东西的,听着不像已经有了糖葫芦这种小吃,但不知道这东西是否已经普及。 因此接下来两三天她就拐弯抹角地套了卢氏一些话,这才放下心来。原来山楂在这个时候是不常见的,只有各别地方的人家拿来给小孩子开胃用,全当是偏方,市面上更没有把这东西当成是商品贩卖的,连药店里也不见有卖的。 后来几天遗玉就开始想着法子窜倒卢氏给她整治那几颗山楂,偏她又不能摆明了告诉她怎么制作冰糖葫芦,因此直到又过了小半个月,卢氏才根据她稀奇古怪的要求制成了名义上的第一串糖葫芦。 遗玉拿着这串糖葫芦仔细打量了一番,山楂是野生的,虽然过酸但却好在个头大,用一根吃饭用的箸子串了六颗。糖皮是家里的糖块兑水熬成黏糊状再浇到山楂串上,放在洗干净的木板上冷却变硬后就算制成了。 她有些迫不及待地咬了上去,只觉得糖皮在齿间碎开,夹杂着山楂的酸味渐渐融化在口中,虽然和真正的糖葫芦味道有些差别,却也好吃极了。 “味道如何?”卢氏看着自己闺女眯着眼睛享受的小模样笑着问。 “嗯,好吃,娘尝尝。”遗玉压下了激动的心情举起了手中的冰糖葫芦递到卢氏面前。 卢氏张嘴咬了一颗下来,嚼了几口之后惊讶地看着遗玉道:“果然好吃,酸甜适宜,没白费娘耽误
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