第14章 (第2/3页)

   “今天就吃？”

    刘小女没想到这么快，以前许久才买一次rou，每一次买回来的肥rou都被娘拿去炼了猪油，只给爹的碗里舀上一点拌饭。

    那猪油饭闻着特别香，她很少吃到，这会儿听到jiejie的话，顿时喜出望外。

    刘意见她脑袋都要伸到水盆里了，赶紧用肘子把她的头推开，好笑的说：“我骗你干嘛，快让开，我要切rou。”

    “现在就炖rou？这么多一起吗？”

    “这是熬猪油的肥rou，炖的是五花rou和猪筒骨，你去把灶上的火架上，等我把猪油熬好了，就炖rou。”

    这会儿刘小女也不再闹着要吃糖糕了，兴冲冲的去到灶前看火。

    五斤肥rou切成小块，足足一小盆，刘意把肥rou倒进了掺了水的锅里，然后盖上锅盖，让meimei架上火慢慢熬。

    她自己则是继续把三斤五花rou改刀成薄片，整整齐齐的码在木盆里，等着过油煎炸，都时候把多的rou放盐装起来。

    这样等以后要吃的时候再拿出来做，也不怕坏。

    最后她再把两根猪筒骨泡在水盆里，等去了血水，就可以直接拿去炖，也不用在焯水了。

    一切做好了，张氏也摘了一大把的青菜叶子回来，见rou已经切好了，锅里已经熬上了猪油，便说：

    “大女，这里有我和你meimei，你去歇歇，今天你也跑累了。”

    “那好，我去歇歇。”

    刘意刚想点头走了，突然想起张氏那节省的性子，赶紧嘱咐了说：

    “娘，那两根猪筒骨都要炖了，还有五花rou也放一些进去，难得吃rou，还是痛痛快快的吃一回吧。”

    张氏愣了一下，看了大女儿，又转头去看眼巴巴望着她的小女儿，随即点了头，笑着说：

    “