古代山居种田养娃日常 第57节 (第4/7页)

    其实他更想问的是，这是什么菜？

    当然，他们开酒楼和做厨子的都认不出来，对方自是不会说的，所以换了个问法。

    “许掌柜唤它素毛肚就行。”

    于大厨已经看了半天，尝了三块了，听得这个名儿，点头：“刀工切出来的类似毛肚的纹理，口感上也颇相似，叫素毛肚也叫得。”

    一边说着，一边在脑中还原这东西原本的模样，但刀工可以还原，原料却是怎么尝也尝不出是什么来。

    和许掌柜对上一眼，无声的摇了摇头。

    许掌柜就明白了，笑与桑萝道：“原料是什么这个在下不好问，只咱们做酒楼的，这吃食上的安全是第一位的，所以桑娘子这东西在这方面应是无虞的吧？”

    桑萝当下保证：“这是自然，不能入口的食材我又怎会拿出来售卖，担不得那样大的干系的。”

    许掌柜笑着点头：“那就好，有桑娘子这话我就安心许多。”

    又笑着问道：“不知这素毛肚，姑娘作价几何？”

    桑萝手心捏着一把汗，面上却仍是笑着，与笑吟吟的许掌柜对视，瞧不出半点紧张：“论斤卖吧，我也不收多，十八文一斤，如何？”

    她原是想装罐子放在点心铺子里寄售的，但今天看了看县里的点心铺子，卖的都是很正统的点心，她这素毛肚放进去一整个就是不伦不类，未必好销，这才把心思打到这酒楼上来。

    送到酒楼的东西，自然不用罐装了，但桑萝现在是极缺钱的，竟也捏着一把子汗，比照着rou价狮子大张口了一回。

    许掌柜笑了起来，开狠价儿的人往往会在前边加一句我不收多，他笑看着桑萝：“桑娘子这素毛肚的价钱，赶上上好五