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真少爷从古代穿回来了 第45节 (第2/7页)
儿算是来着了,”经国伟感叹李成学运气实在太好。 就是家里孩子吵着要出门, 就过来经家看看,要不要一起带孩子出去玩,晚上两家人还能一块儿吃顿饭。 谁想, 一来就碰上了好事。 李成学还宽慰经国伟,“放心, 来之前我们吃过饭了,不会吃太多的。” 经国伟回了他两个字:“呵呵。” 只有没吃过钟老板做的菜的人才会说住这么无知的话。 经国伟的态度让李成学越发好奇那位做菜的老板到底是什么人。 在尝了一口桂花鸭子后, 李成学立即对经国伟说:“老经,你一定要介绍我跟那位老板认识, 条件你开, 随便开。” 这桂花鸭子太地道了, 李成学不知怎的就吃出了一种历史的味道,仿佛这道菜就是从几千年前而来的一样。完全诠释了书中对这道菜的描述:“举叉火炙,皮红不焦,谓之烧鸭;涂酱于肤,煮使味透,谓之酱鸭;而皆不及盐水鸭之为无上品也,淡而旨,肥而不浓……”1 李成学认为此中用得最妙的就是皆不及三个字。 李成学爱吃鸭子,不管是蒸煮烤熏卤,样样都吃过,盐水鸭,桂花盐鸭全都吃过。今儿是头一次吃到他预想中的桂花盐鸭。 鸭rou鲜美,肥嫩不油腻,味道香,口感酥,rou里散发着桂花香,无一处不美。 李成学吃得满脸陶醉,“值了值了,这辈子能吃到这么好吃的桂花盐鸭,可太值得了。” 这桂花鸭子看起来是不太起眼的,因为鸭皮白又无其他配菜点缀,看起来颇有
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